Il est souvent difficile et long de choisir le barbecue qui lui convient. Généralement ce sont des amis ou des connaissances qui nous recommandent le produit, les forums nous permettent  également de connaître les avis des utilisateurs sur un produit. L’ensemble de ces informations nous guident progressivement vers l’achat d’un produit pour lequel nous avons jugé que son rapport qualité prix et  l’ensemble des caractéristiques correspondent à nos besoins. Nous avons recueilli l’avis de Bertrand et Dominique, un couple de Nordistes qui ont récemment fait l’acquisition d’un barbecue au charbon de bois Kettle – Weber.

Tout d’abord pourquoi avoir choisi la marque Weber plutôt qu’une autre ?

En matière de barbecues, Weber est une marque mondialement connue, nous souhaitions faire l’acquisition d’un produit de qualité; pour être honnête nous ne voulions pas acheter un produit d’ une autre marque, plusieurs de nos amis en possèdent un et nous ont toujours assuré de la qualité et de la fonctionnalité de leurs produits.

Un modèle au charbon oui mais pourquoi ?

Selon nous, le charbon est plus naturel et donne un meilleur goût aux viandes grillées. Nous nous sommes donc tout de suite diriger vers un modèle au charbon de bois.

Trouvez vous que la surface de cuisson du Kettle – Weber est  assez grande ?

Nous avons choisi le barbecue Weber avec une surface de 57cm, nous trouvons qu’elle est suffisante, nous pouvons recevoir jusqu’à 15 personnes sans problèmes.  Au départ nous étions partis pour acheter le même barbecue mais avec une surface de cuisson de 47 cm, mais comme nous avons une grande famille et que nous aimons recevoir nous avons opté pour la surface de 57 cm.

Rencontrez vous des difficultés pour l’allumage de votre barbecue Weber ?

L’allumage se fait très rapidement grâce aux différentes ouvertures qui permettent de faire passer l’air dans le barbecue. Nous avons bien lu la notice d’utilisation, à l’intérieur on nous explique les étapes pour allumer facilement le barbecue.

Et pour le nettoyage de votre barbecue…?

Nous avons été très surpris, il se nettoie comme un barbecue classique mais le petit container permettant de récupérer les braises est vraiment pratique pour le nettoyage. Il faut néanmoins faire attention de ne pas griffer l’émail lorsqu’on le déplace.

Praticité ?

Le Weber est assez imposant mais grâce à ses roulettes, il est facile à transporter. De plus, nous avons acheter une housse de protection adaptée qui nous permet d’en prendre soin. Nous avons vu d’autres produits sur le site adaptables à notre barbecue, comme une plancha pour cuisiner sans matières grasses, une grille de saisie et une planche à découper.

Recommanderiez vous ce barbecue à votre entourage ?

Nous sommes ravis de notre achat, nous espérons pouvoir cuisiner des grillades chaque été.  Le barbecue Weber est un choix qui s’impose pour les amateurs de barbecue.

Découvrez les caractéristiques du barbecue au charbon de bois Kettle – Weber